Beschreibung unserer Hochzeitstorten
Unsere Torten bestehen aus luftig leichte Vanille oder Schoko Biskuitböden. Zur Auswahl gibt es von klassisch, fruchtig bis hin zu exklusive Milch- oder Sahne Fruchtcremes. Hochzeitstorten mit normalem Aufwand sind ohne Fondant Überzug. Passend zum Thema werden diese Naked/Drip Wedding Cake mit Vanillecreme(Plombir) ummantelt und anschließend mit normalem Aufwand verziert, zum Beispiel mit ganzen Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, mit Schokoladen-Drip und einer Rose (Zuckerrose/echte Rose). Die klassischen Hochzeitstorten werden mit Zartbitter-Schokolade (Ganach) ummantelt, dann mit ca. 2-3mm dünn ausgerolltem Fondant (Zuckermasse) überzogen und anschließend individuell dekoriert.